Findus nedlagda fabrik i Bjuv får en ny ägare i form av det lokala livsmedelsbolaget Foodhills.

Nu finns stora planer för innovativ produktion berättar Foodhills ordförande Bengt Persson.

Även landsbygdsminister Sven-Erik Bucht (S) är positiv och ser fram emot att många nya jobb kommer att skapas.

Findus nedlagda fabrik i Bjuv får en ny ägare i form av det lokala livsmedelsbolaget Foodhills.Nu finns stora planer för innovativ produktion berättar Foodhills ordförande Bengt Persson.Även landsbygdsminister Sven-Erik Bucht (S) är positiv och ser fram emot att många nya jobb kommer att skapas.

Bjuv

180206_BJUV_FINDUS_FOODHILLS_V3

Så ska Bjuv bli matens Silicon Valley

Sydöstra Sverige

När Findus stängde fabriken i Bjuv våren 2017 blev 450 personer av med jobbet. Samtidigt förlorade 700 ärtodlare avsättningen för sina ärter.

”Det var svårt att förstå”, säger Kjell Svedrup, ordförande för Skånes ärtodlarförending.

Nu har ett projekt startats som syftar till att ta fram nya vegetariska livsmedel baserade på svenska ärter och på så sätt rädda den sydsvenska ärtodlingen.

När Findus stängde fabriken i Bjuv våren 2017 blev 450 personer av med jobbet. Samtidigt förlorade 700 ärtodlare avsättningen för sina ärter.”Det var svårt att förstå”, säger Kjell Svedrup, ordförande för Skånes ärtodlarförending.Nu har ett projekt startats som syftar till att ta fram nya vegetariska livsmedel baserade på svenska ärter och på så sätt rädda den sydsvenska ärtodlingen.