Name: Så blev Falkenberg Sveriges hetaste matdestination
Uploaded: 2018-03-09T15:32:00+0000
Description: Falkenberg har som första stad fått utmärkelsen ”Årets värt en resa” av White Guide. Bakom framgången ligger en medveten satsning från restauranger, matproducenter och kommunen.

Falkenberg

Folkfesten Falkenbergs matdagar går av stapeln den 7-8 september. Eventets projektledare Susanne Thorsson har märkt av en stärkt matturism i staden. 

"Utmärkelsen från White Guide har betytt jättemycket för oss. Vi märker att folk från en större radie hittar hit", säger hon, och menar priset "Årets värt en resa" som delades ut i mars i år.

En annan som märkt en skillnad sedan dess är kändiskocken Lisa Lemke, som driver Prostens Pizza i Falkenberg sedan fem år tillbaka. 

"Vår solklara stykra är att vi är otroligt duktiga på att samarbeta. Det är kärnan till att Falkenberg har blivit en matdestination att räkna med", säger hon.

Folkfesten Falkenbergs matdagar går av stapeln den 7-8 september. Eventets projektledare Susanne Thorsson har märkt av en stärkt matturism i staden. "Utmärkelsen från White Guide har betytt jättemycket för oss. Vi märker att folk från en större radie hittar hit", säger hon, och menar priset "Årets värt en resa" som delades ut i mars i år.En annan som märkt en skillnad sedan dess är kändiskocken Lisa Lemke, som driver Prostens Pizza i Falkenberg sedan fem år tillbaka. "Vår solklara stykra är att vi är otroligt duktiga på att samarbeta. Det är kärnan till att Falkenberg har blivit en matdestination att räkna med", säger hon.

180907_GTB_Falkenbergsmatdagar_v2

https://b332745727c91bceaa470a096a564734-httpcache0-90107-cachedown0.dna.ip-only.net/90107-cachedown0/assets/08/082EBCC9/180907_GTB_Falkenbergsmatdagar.sv-SE.xml

"En matdestination att räkna med"

Västra Sverige

EFN:s Lennart Ekdal besöker familjeföretaget Korshags i Falkenberg. Företaget startades 1980 som ett laxrökeri, men man har med åren breddat sitt sortiment. I dag har man 50 anställda och omsätter runt 150 miljoner kronor.

Delägaren Pernilla Korshag förklarar varför hon lämnade finansbranschen för att satsa fullt ut på familjeföretaget.

 

EFN:s Lennart Ekdal besöker familjeföretaget Korshags i Falkenberg. Företaget startades 1980 som ett laxrökeri, men man har med åren breddat sitt sortiment. I dag har man 50 anställda och omsätter runt 150 miljoner kronor.Delägaren Pernilla Korshag förklarar varför hon lämnade finansbranschen för att satsa fullt ut på familjeföretaget.

SPG_160415_107007_FALKENBERG.MOV

https://da65c574da691339e3e5d5c6ef03f718-httpcache0-90107-cachedown0.dna.ip-only.net/90107-cachedown0/assets/CD/CDA1927C/SPG_160415_107007_Falkenberg.sv-SE.xml

Korshags – familjeföretag som startades i ett rökigt skjul

Här hittar nyheter och analyser när det gäller de mindre bolagen på börsernas listor.

Småbolag

EFN gör inslag om privatekonomi, börs, makroekonomi och annat som berör ekonomi. 

Inslag

Här hittar du inslag och intervjuer om entreprenörer, entreprenörskap, småföretag och egenföretagare med spännande affärsidéer.

Entreprenörer

Långa stränder och landets kanske bästa laxfiske. Men det är framför allt shoppingturisterna som ger klirr i kassan i Falkenbergs kommun. Det konstaterar Sverige på gång-gänget när de besöker Skandinaviens största varuhus, Gekås i Ullared.

Långa stränder och landets kanske bästa laxfiske. Men det är framför allt shoppingturisterna som ger klirr i kassan i Falkenbergs kommun. Det konstaterar Sverige på gång-gänget när de besöker Skandinaviens största varuhus, Gekås i Ullared.

Falkenberg – mötesplats för shoppingtokiga

Gekås

Lennart Ekdal reser landet runt och möter små och stora företag som på olika sätt bidrar till att hålla Sverige igång. Vi får ta del av spännande och inspirerande berättelser om de utmaningar och möjligheter som möter företagare på olika orter - och som präglar utvecklingen.

Sverige på gång

Så blev Falkenberg Sveriges hetaste matdestination

Falkenberg har som första stad fått utmärkelsen ”Årets värt en resa” av White Guide. Bakom framgången ligger en medveten satsning från restauranger, matproducenter och kommunen.

– Rent ekonomiskt så innebär det här fler arbetstillfällen, säger Kristjan Fannar på Destination Falkenberg.

Falkenberg har som första stad fått utmärkelsen ”Årets värt en resa” av White Guide. Bakom framgången ligger en medveten satsning från restauranger, matproducenter och kommunen.– Rent ekonomiskt så innebär det här fler arbetstillfällen, säger Kristjan Fannar på Destination Falkenberg.

180309_Falkenberg_Mat

https://aa04a1d82588b8fa83380a04753578a0-httpcache0-90107-cachedown0.dna.ip-only.net/90107-cachedown0/assets/76/7668F989/180309_Falkenberg_Mat.sv-SE.xml

Så blev Falkenberg Sveriges hetaste matdestination

Ämnen

EFN - Ekonomikanalen

EFN:s fokusområden

Kontakta oss