Inslag med fokus på företagande, boende, sparande och privatekonomi.

Intervjuer & inslag

Lilla Labäck utanför Lidköping i Västergötland är gården som levererar ekologiska grönsaker till ett flertal av de svenska stjärnkrogarna.

Lantbruket röstades fram till kockarnas favoritbonde när hundratals stjärnkrögare fick rösta. EFN åkte dit för att ta reda på vad hemligheten bakom populariteten är. 

Mia Jonsson, som har drivit gården i 17 år, berättar:

”Allting handlar om den goda jorden, det är där hemligheten ligger”.

Totalt odlas runt 400 olika grönsaker, rotfrukter, örter och blommor på gården.

Vem som helst får inte bli kund hos Lilla Labäck. Mia Jonsson känner alla kunder personligen och den som inte vill vara långsiktig får köpa sina grönsaker någon annanstans. Krogar belönade med stjärnor i Guide Michelin har fått nej tack på sina förfrågningar.

Stjärnkrogen Gastrologik i Stockholm med två stjärnor i Guide Michelin är en av kunderna. Krögaren Jacob Holmström berättar om hur Lilla Labäck passar in i deras sätt att arbeta. Ett sätt som innebär att menyn styrs av råvarorna och inte av kocken.

Reporter: Jonas Frändén

Lilla Labäck utanför Lidköping i Västergötland är gården som levererar ekologiska grönsaker till ett flertal av de svenska stjärnkrogarna.Lantbruket röstades fram till kockarnas favoritbonde när hundratals stjärnkrögare fick rösta. EFN åkte dit för att ta reda på vad hemligheten bakom populariteten är. Mia Jonsson, som har drivit gården i 17 år, berättar:”Allting handlar om den goda jorden, det är där hemligheten ligger”.Totalt odlas runt 400 olika grönsaker, rotfrukter, örter och blommor på gården.Vem som helst får inte bli kund hos Lilla Labäck. Mia Jonsson känner alla kunder personligen och den som inte vill vara långsiktig får köpa sina grönsaker någon annanstans. Krogar belönade med stjärnor i Guide Michelin har fått nej tack på sina förfrågningar.Stjärnkrogen Gastrologik i Stockholm med två stjärnor i Guide Michelin är en av kunderna. Krögaren Jacob Holmström berättar om hur Lilla Labäck passar in i deras sätt att arbeta. Ett sätt som innebär att menyn styrs av råvarorna och inte av kocken.Reporter: Jonas Frändén

FTGI_VT21_015_lilla_laback_v4.mp4

https://8d50e2ce1f41b08d3c92aae927cb6215-httpcache0-90107-cachedown0.dna.ip-only.net/90107-cachedown0/assets/32/3211a00c-00090107/FTGI_VT21_015_lilla_laback_v3.srt

https://360b0642ac33a6a2ec24543c96e6cf5b-httpcache0-90107-cachedown0.dna.ip-only.net/90107-cachedown0/assets/32/3211a00c-00090107/901071620984652649.vtt

Stjärnkockarnas favoritbonde avslöjar sina hemligheter

Västra Sverige

Lidköping

Lilla Labäck

Mia Jonsson

Gastrologik

Lantbruk

Att den norska oljefonden är gigantiskt stor vet de flesta. I och med att den är det investerar den givetvis i tusentals bolag världen över.

Av de 9 123 aktieinnehaven är 149 svenska. EFN har tittat närmare på vilka dessa svenska bolag är.

Om man utgår från hur stor andel av bolaget äger så är det två som sticket ut, streamingbolaget Nent Group och skogsbolaget SCA.

Tittar man i stället på värdet på innehavet så är verkstadsbolagen Atlas Copco och Volvo störst.

Att den norska oljefonden är gigantiskt stor vet de flesta. I och med att den är det investerar den givetvis i tusentals bolag världen över.Av de 9 123 aktieinnehaven är 149 svenska. EFN har tittat närmare på vilka dessa svenska bolag är.Om man utgår från hur stor andel av bolaget äger så är det två som sticket ut, streamingbolaget Nent Group och skogsbolaget SCA.Tittar man i stället på värdet på innehavet så är verkstadsbolagen Atlas Copco och Volvo störst.

DEI_VT21_070_norge.mp4

Norska oljefondens svenska favoriter

Norge

Klas Elving, pressekreterare på CSN, svarade i Ekonomihjälpen 10 maj på en hel del frågor om studiestöd.

Bland annat svarade han på hur fribeloppet fungerar, vad som gäller vid utlandsstudier och vad körkortslån är för något.

Hela Ekonomihjälpens studentspecial ser du här.

Klas Elving, pressekreterare på CSN, svarade i Ekonomihjälpen 10 maj på en hel del frågor om studiestöd.Bland annat svarade han på hur fribeloppet fungerar, vad som gäller vid utlandsstudier och vad körkortslån är för något.Hela Ekonomihjälpens studentspecial ser du <a href="https://">här.</a><a></a>

EH_VT21_014_CSN_Elfving.mp4

Så fungerar CSN:s fribelopp 2021

Catena räknar med fortsatt stark tillväxtresa

Catena Media flyttar till Nasdaqs huvudlista. Petra Bergman är på plats för en intervju med Catena Medias vd Robert Andersson.

Catena Media flyttar till Nasdaqs huvudlista. Petra Bergman är på plats för en intervju med Catena Medias vd Robert Andersson.

efnk_170904_13a021

https://0c8ee3136bd2398dee771891077229b4-httpcache0-90107-cachedown0.dna.ip-only.net/90107-cachedown0/assets/8D/8DFCE4B1/efnk_170904_13a021.sv-SE.xml

Hela tiden händer saker som behöver kommenteras och förklaras. EFN ger dig dessa kommentarer och fördjupningar. Dessutom är EFN på plats när bolag släpper delårsrapporter, politiker presenterar nya satsningar och så vidare.

Catena räknar med fortsatt stark tillväxtresa

Ämnen

EFN - Ekonomikanalen

EFN:s fokusområden

Kontakta oss