Ekonomikanalen

"En matdestination att räkna med"

Folkfesten Falkenbergs matdagar går av stapeln den 7-8 september. Eventets projektledare Susanne Thorsson har märkt av en stärkt matturism i staden.

"Utmärkelsen från White Guide har betytt jättemycket för oss. Vi märker att folk från en större radie hittar hit", säger hon, och menar priset "Årets värt en resa" som delades ut i mars i år.

En annan som märkt en skillnad sedan dess är kändiskocken Lisa Lemke, som driver Prostens Pizza i Falkenberg sedan fem år tillbaka.

"Vår solklara stykra är att vi är otroligt duktiga på att samarbeta. Det är kärnan till att Falkenberg har blivit en matdestination att räkna med", säger hon.