Äggbrist i USA – butiker inför ransoneringar
Äggbristen i USA har fördjupats.
Flera stora livsmedelskedjor har nu infört ransonering för att möta efterfrågan.
Samtidigt har priserna ökat med närmare 70 procent på ett år.
Bland de kedjor som begränsar äggförsäljningen finns Trader Joe's, där kunder nu endast får köpa ett dussin ägg per dag.
– Vi hoppas att de här begränsningarna ska hjälpa till att säkerställa att de kunder som behöver ägg kan köpa dem, säger en talesperson för Trader Joe's till NBC.
Även Kroger, Aldi, Whole Foods och Costco har infört begränsningar i vissa butiker, även om de än så länge tillåter köp av upp till tre dussin ägg per person.
Vill man storhandla ägg får man i stället ta sig till Walmart som begränsar sina köpare till två 60-pack per köp. Mindre förpackningar är det dock fritt fram att handla så många man vill av.
– Även om tillgången är mycket knapp, arbetar vi med våra leverantörer för att möta kundernas efterfrågan och samtidigt hålla priserna så låga som möjligt. Inga restriktioner gäller för mindre förpackningar, säger en talesperson för Walmart enligt NBC.
Priserna har skjutit i höjden
Bakgrunden till bristen är ett stort utbrott av fågelinfluensa som sedan december förra året har lett till att över 13 miljoner hönor avlivats i USA.
Den minskade tillgången har fått äggpriserna att skjuta i höjden. För ett år sedan kostade ett dussin ägg runt tre dollar – en siffra som steg till fem dollar för en månad sedan.
USA:s jordbruksdepartement förutspår att priserna kommer att stiga med ytterligare 20 procent under året, vilket riskerar att förvärra situationen för både konsumenter och livsmedelsbutiker.
