Prenumerera

Grönsakerna rusar: ”Det är extra oroande”

De främsta anledningarna till den ökade inflationstakten:
Höjda hyror, dyrare restaurangbesök – och en kraftig prisökning på grönsaker.

Gustav Tägtström
Gustav TägtströmReporter EFN Finansmagasinet
Priserna på slanggurka, blomkål, tomater och små citrusfrukter har ökat kraftigt. Enligt Nordnets sparekonom Frida Bratt är det en oroande utveckling. Foto: TT / Pressbild
Publicerad: Feb 18, 2025, 08:29Uppdaterad: Feb 18, 2025, 09:51
Få EFN Finansmagasinet gratis i tre månader – veckomagasin med unika analyser, intervjuer och reportage.

Det är framför allt priserna på slanggurka, blomkål och småcitrus som skjutit i höjden. Värst i klassen är gurkan som sett en prisökning på 29,62 procent från december till januari, men även blomkål (+25,36) och små citrusfrukter (+19,31) står ut i SCB:s sammanställning. Tomater, purjolök och paprika blivit drygt 10 procent dyrare.

– Gurka har stigit rejält i pris i början av året med en uppgång på nästan 30 procent jämfört med december, säger Caroline Neander, prisstatistiker på SCB i ett pressmeddelande.

Jämfört med priserna för ett år sedan ser bilden dock annorlunda ut för vissa grönsaker.

– Priset på purjolök har till exempel sjunkit med drygt 32 procent jämfört med januari i fjol, säger Neander.

Nordnets sparekonom Frida Bratt anser att utvecklingen är oroande.

– Inflationssmällen bekräftades, och jag tycker det är extra oroande att det är stigande livsmedelspriser som bidrar till inflationsuppgången, säger hon till Aftonbladet och fortsätter:

– Just höga livsmedelspriser slår extra hårt mot låginkomsttagare, som behöver lägga en större andel av sin disponibla inkomst på just mat, men märks i plånboken även hos hushåll även med högre inkomst.

Hämta EFN:s app för iOS och Android - gratis: nyheter, analyser, börs, video, podd
Finansmagasinet

Vill du läsa Finansmagasinet?

Just nu 3 månader gratis!

Ett helt magasin varje vecka fullspäckat med unika aktiecase, intervjuer med näringslivets mest spännande människor, reportage från platser som styr marknaden, livsstil och vetenskap.

Skaffa din prenumeration idag!

Nästa Artikel
;