Matpriser pressas till max: ”En rysare för producenter”
En rad basvaror har under året blivit betydligt billigare.
Matpriskollens vd Ulf Mazur beskriver priserna som ohållbart låga.
– Allt det här är ju långt under inköpspriset. Det är en rysare för producenterna, säger han till SvD.

Knäckebröd, chokladbollar, rågsikt.
Merparten av de varor som genomgått kraftiga prissänkningar fanns också med i fjolårets upplaga av PRO:s prisjämförande undersökning som inkluderar ett 40-tal basvaror.
Matpriskollens vd Ulf Mazur säger till SvD att sänkningarna för varor som ingick i undersökningen i år har varit exceptionellt stora och blivit så låga att de sätter press på producenterna. Något som i förlängningen kan leda till produktförändringar eller att varorna försvinner.
– Att storsäljare åker ut för att det blir för dålig marginal är jättetragiskt, säger Ulf Mazur.
"Körs sönder av handeln"
Ulf Mazur riktar kritik mot undersökningen och beskriver det som att prisutvecklingen "körs sönder av handeln när de sänker priserna på just de här varorna".
PRO:s generalsekreterare Christine Cars-Ingels försvarar undersökningen.
– Om vår jämförelse bidrar till att butikerna är noga med sin prissättning, och sätter så låga priser som möjligt, är vi glada över det, säger hon till SvD.
Enligt Matpriskollen har prismedvetenheten ökat bland kunder i svenska matbutiker. 41 procent beskriver sig i dag som "starkt prismedvetna", jämfört med 30 procent för tre år sedan.
I en kommentar till TT förnekar butikskedjan Willys – som lovar sina kunder "Sveriges billigaste matkasse" att prissänkningar genomförs utifrån vad som ingår i PRO:s matkasse.
Följ taggar
